Kuchyně uherskobrodského gymnázia prošla modernizací

Zrekonstruovaná kuchyně byla včera slavnostně otevřena na Gymnáziu J. A. Komenského Uherský Brod. Investorem akce za více než 23 milionů korun byl Zlínský kraj, který je zřizovatelem školy.

„Při rekonstrukci se největší stavební úpravy odehrály v prostoru varny a na ni navazujících prostor. Bylo zde osazeno nové vybavení kuchyně, realizovány nové obklady, podhledy a omítky a přistoupeno bylo rovněž k novým rozvodům vody, kanalizace, plynu, elektro a vzduchotechniky,“ přiblížil hejtman Zlínského kraje Jiří Čunek, který se zúčastnil slavnostního otevření opravených prostor.

Původní školní kuchyně z 80. let minulého století byla již zastaralá, nevyhovující bylo jak její vybavení, tak i například rozvody vzduchotechniky.

Prostor jídelny zůstal dispozičně zachován, nově zde pouze pomocí celoprosklené stěny vznikl menší prostor jako jídelna pro vyučující.

Foto: Zlínský kraj