Již 31 restaurací a pivnic, které na Moravě nabízí pivo značky Zubr, bylo od nového roku pivovarem oceněno pivní Pečetí kvality. Ta již u vchodu do zařízení zákazníkům jasně napoví, že se zde čepuje pivo, o které je správně postaráno a dodržuje se zde nejvyšší kvalita čepovaného piva.
Další oceněnou provozovnou se v pátek 27. března stal kroměřížský Bowling bar Scéna, který osobně navštívil ředitel pivovaru Zubr Tomáš Pluháček.
Po předání Pivní pečeti si společně s dalšími zástupci pivovaru Zubr zahrál s místními štamgasty bowling a poskytl Radiu Kroměříž rozhovor, který si můžete poslechnout v našem
Podcastu >>
Pivní pečeť kvality pivovaru Zubr
Pečeť kvality pivovaru Zubr mohou získat ty provozovny, které splní podmínky ocenění, jimiž jsou mimo jiné čistota a péče o sklo, pravidelná a důkladná sanitace výčepní techniky a celkové zajištění čistého prostředí. Kvalitu čepovaného piva také významně ovlivňuje krátká doba výtoče sudu, tlakování čistým plynem či správná teplota skladování sudů.