V Holešově se bude piknikovat férově, lokálně a bez odpadu

„Na letošní Férové snídani v Holešově jsme se rozhodli kromě fair trade, podpořit i myšlenku zero waste. Tedy života bez odpadu,“ vysvětluje organizátorka a bloggerka Michaela Gajdošová. „U nás v Holešově jsme ještě žádnou akci nepořádaly. Doufáme, že si v sobotu pochutnáme na férových, lokálních a bezodpadových dobrotách a popovídáme si, jak se nám ten život bez odpadu daří a i tom, jak s ním začít,“ doplnila Gajdošová.

Průměrně každý Čech za rok vyprodukuje 340 kilogramů komunálního odpadu, přičemž téměř polovina skončí na skládce. Bloggerky proto vyzvaly návštěvníky holešovské Férové snídaně, aby si na snídani přinesli vlastní hrníček a talíř, dobroty na snídani připravili z nebalených potravin nebo potraviny v kompostovatelných obalech a při nákupu použili plátěné tašky.

Férová snídaně je největší akcí na podporu fair trade v České republice, zájem o ni stále roste. Zatímco první ročník se uskutečnil v roce 2011 na 41 místech, nyní se snídalo na více než 170. „Je neuvěřitelné, že tolik lidí je schopno ve svém městě samostatně uspořádat Férovou snídani a postavit se tak za práva lidí, se kterými se v životě ani neviděli,“ uvedla Gabriela Štěpánková z nevládní organizace NaZemi, která akci zastřešuje.

Společným piknikem lidé vyjádřili podporu pěstitelům a pěstitelkám ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky zapojeným do systému fair trade. Ten jim umožňuje uživit se vlastní prací za důstojných podmínek, neboť za svoji práci dostávají spravedlivě zaplaceno. Své plodiny pěstují s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy. V České republice je nejprodávanějším fairtradovým výrobkem káva. „Fairtradové kávy se v roce 2016 v ČR prodalo 326 tun, což je o 88 % více než v předchozím roce,“ říká Hana Chorváthová z Fairtrade Česko a Slovensko.